シャンパーニュ

champagne

シャンパーニュは、北緯49度のぶどう栽培における北限の地シャンパーニュ地方で栽培されており、この地方は石灰質を豊富に含んでいるチョークの土壌が特徴です。お祝い事などのシチュエーションで度々登場するシャンパーニュは、シャンパンという名前だと馴染み深い方も多いのではないでしょうか。シャンパーニュ産ワインについて詳しくはこちら。

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