ジャン・ユタール クレマン ブリュット・ナチュール

違いは産地です。シャンパーニュはフランス・シャンパーニュ地方で造られたものだけに与えられる呼称で、クレマンはそれ以外の指定地域（アルザス、ブルゴーニュ、ロワールなど）で同じ製法で造られたスパークリングワインを指します。
ジャン・ユタールはアルザス・クレマンの草分け的存在で、シャンパーニュに引けを取らない長期熟成と、土地ならではのぶどう品種の表情を楽しんでいただける一本です。

そのため、ぶどう本来の果実味とミネラル感、そして27ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれる旨味だけで構成された、辛口の中でもっとも辛口のスタイルになります。残糖は1リットルあたり0.2g。ごまかしのない、まっすぐな味わいがお好みの方におすすめです。

グラスは、香りが立ちのぼる空間が広いチューリップ型のグラス、または白ワイン用のグラスをおすすめします。細長いフルートグラスは泡立ちは楽しめますが、長期熟成由来の複雑な香りが少し閉じこもってしまうため、このクレマンには少し勿体無いかもしれません。

未開栓のボトルは、温度変化と光を避けて、12〜15℃の冷暗所で横向きに寝かせて保存してください。すぐに飲まれない場合も、冷蔵庫よりはワインセラーや床下収納などのほうがコンディションを保てます。

有機栽培（FR-BIO-01認証）、補糖なし、亜硫酸無添加という、現代のワイン愛好家が大切にする要素をすべて満たしながら、1974年からクレマンを造り続けてきた老舗の確かな技術が背景にあります。ストーリーのある贈り物として、ワインに詳しい方にも、これから楽しんでいかれる方にも、自信を持ってお渡しいただけます。

乾杯のはじまり、お祝いの食卓、静かな夜のひととき――どの場面にもすっと寄り添う一本です。ギフトラッピングをご希望の場合は、ご注文時の備考欄にてお知らせください。