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アラン･ギュイヤールマルサネ･ルージュ･レ･ジュヌリエール 2018

Name: アラン･ギュイヤール マルサネ･ルージュ･レ･ジュヌリエール 2018
Brand: アラン･ギュイヤール
Price: 8250 JPY
Availability: InStock

8,250円

（税込）

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商品詳細

ブルゴーニュ「コート・ドール」の最北部、ディジョンからの玄関口に位置するマルサネ村の造り手、アラン・ギュイヤール。このワインは、マルサネ村内の斜面中腹、東向きの区画「レ・ジュヌリエール」で育ったピノ・ノワール100%。エレガントで芳香性が高く、比較的軽やかなマルサネを生む区画として知られています。除梗100%、新樽比率20%で18〜24ヶ月という長めの樽熟成を経て、心地よいタンニンとミネラルを備えた一本に仕上がっています。

香り高いワインを生む、斜面中腹の東向き区画

レ・ジュヌリエールは、マルサネ村の斜面の中腹に位置する東向きの区画。朝日をしっかり受けるこの場所からは、エレガントで芳香性が高く、比較的軽やかなスタイルのマルサネが生まれます。

じっくりとした樽熟成

ギュイヤールは、樽熟成の期間を比較的長くとり、じっくりとした熟成からワインを生み出す造り手です。このワインも除梗100%で仕込み、18〜24ヶ月樽で熟成。新樽比率は20%と控えめで、樽の香りに頼らず、区画の個性を引き出しています。

熟成を経た2018年ヴィンテージ

2018年のブルゴーニュは、暑く乾燥した夏に恵まれ、よく熟したブドウが収穫された年です。リリースから時を経たこのボトルは、レ・ジュヌリエールらしいエレガンスに、熟成による奥行きが加わった表情を楽しめます。

名手の手による、貴重なボトル

インポーターのヴァンドールによると、アラン・ギュイヤールは定年退職に伴いワイナリーを廃業し、その畑はペルノペール・エ・フィスへと引き継がれます。長年マルサネの魅力を伝えてきた造り手自身の手によるワインとして、特別な意味を持つ一本です。

おすすめのマリアージュ
鴨のロースト、鶏肉のきのこソース、豚肉のロースト、ジビエのパテ、熟成コンテ、和食なら鴨南蛮やすき焼きなど。

商品仕様

商品名（原語）	Alain Guyard Marsanay Rouge Les Genelières
タイプ・容量	赤 (750ml)
生産者	アラン･ギュイヤール
産地	フランス／ブルゴーニュ（Bourgogne）
ブドウ品種	ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ	2018

生産者について

Alain Guyard（アラン・ギュイヤール）

ブルゴーニュ「コート・ドール」の最北部、ディジョンからの玄関口にあるマルサネ村の造り手。赤・白・ロゼのすべてを村名AOCで生産できるマルサネで、リュット・レゾネによる栽培と、比較的長い樽熟成によるじっくりとしたワイン造りを続けてきました。定年退職に伴いワイナリーを廃業し、その畑はペルノペール・エ・フィスへと引き継がれます。