アルザス

alsace

ジョセフ・シャルシュピノ・ノワール 2022

（仏アルザスバ・ラン産赤750ml）

3,300円（税込）（送料について）

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商品詳細

◯ 解説
ステンレスタンク熟成。アルザスのピノ・ノワールらしくチャーミングで軽快な赤系の果実味を表現するワインです。
若いころフレッシュな果実味の魅力にあふれるワイン。様々な料理とのマリアージュを演出することが出来ます。

◯ 特徴
香り: ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが特徴的です。
味わい: アルザスの冷涼な気候により、フレッシュで生き生きとした酸味が楽しめます。また滑らかでシルキーなタンニンが、心地よい口当たりをもたらします。

テイストプロフィール

Taste Profile

成熟度 (Maturity)

フレッシュ
(Fresh)

力強い(Strong)

渋み (Tannin)

滑らか
(Smooth)

力強い(Strong)

苦味・コク (Bitterness)

すっきり
(Clean)

ビター・厚み(Bitter)

余韻 (Finish)

短い
(Short)

長い
(Long)

生産者について

ストラスブール近く、アルザスのブドウ生産地では北にある「ヴォルクスハイム」でワインを生産するジョセフ・シャルシュ。ヴォルクスハイムにあるグランクリュ「アルテンベルク・ド・ヴォルクスハイム」はナポレオンの愛したリースリングと知られ、古くから非常に高い評価を受けます。こちらの生産するワインは、土壌にある石灰質の岩盤「ロッシュ・ド・オルン」から得た、しっかりとした骨格とミネラルを特徴に持ちます。2009年にビオロジック転換。2018年にビオディナミ転換をスタート。

商品仕様

商品名（原語）	Joseph Scharsch Pinot Noir 2022
タイプ・容量	赤 (750ml)
生産者	ジョセフ・シャルシュ
産地	フランス／アルザス（Alsace）
ブドウ品種	ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ	2022