ブルゴーニュ

bourgogne

ヴィラール・フォンテーヌブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ・ブランル・ルアール 2002

（仏ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ産　白750ml）

7,700円（税込）（送料について）

ヴィラール・フォンテーヌブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ・ブランル・ルアール 2002

7,700円

在庫2個

カテゴリー: uncategorized

プルーストのワイン保存方法について

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商品詳細

解説

　ル・ルアールは東向きの区画。当主曰く、オート・コート・ド・ニュイの中でのコルトン・シャルルマーニュ的区画。樽熟成18か月。新樽1/3。端正なエレガントさと熟成感が楽しめるワイン。まだまだフレッシュさも感じられます。

テイストプロフィール

Taste Profile

成熟度 (Maturity)

フレッシュ
(Fresh)

力強い(Strong)

酸味 (acidity)

すっきり
(Clean)

まろやか(mellow)

果実味 (fruit)

すっきり
(Clean)

芳醇
(rich)

余韻 (Finish)

短い
(Short)

長い
(Long)

生産者について

オート・コート・ド・ニュイで異才を放つ生産者。当主はベルナール・ユドロ。ブルゴーニュの名家であるユドロ家に生まれながら、コート・ドールを離れ、オート・コート・ド・ニュイにあった「コルトン」と同様の地形、土壌条件を持つ「ヴィラーヌ・フォンテーヌ村に移住。その村で最低でも10年後に花開くことをイメージした超長期熟成型ワインを生産しています。7万本の年間生産量に対し、彼の地下カーブには30万本以上のワインが眠り、そのリリースの時を待ち続けています。

商品仕様

商品名（原語）	Villard Fontaine Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc Le Rouard 2002
タイプ・容量	白 (750ml)
生産者	ヴィラール・フォンテーヌ
産地	フランス／ブルゴーニュ（Bourgogne）
ブドウ品種	シャルドネ100％
ヴィンテージ	2002