ブルゴーニュ
bourgogne
ヴィラール・フォンテーヌ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン ル・ルアール 2002
(仏ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ産 白750ml)
オート・コート・ド・ニュイで異才を放つ生産者。当主はベルナール・ユドロ。ブルゴーニュの名家であるユドロ家に生まれながら、コート・ドールを離れ、オート・コート・ド・ニュイにあった「コルトン」と同様の地形、土壌条件を持つ「ヴィラーヌ・フォンテーヌ村に移住。その村で最低でも10年後に花開くことをイメージした超長期熟成型ワインを生産しています。7万本の年間生産量に対し、彼の地下カーブには30万本以上のワインが眠り、そのリリースの時を待ち続けています。
| 商品名(原語) | Villard Fontaine Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc Le Rouard 2002 |
|---|---|
| タイプ・容量 | 白 (750ml) |
| 生産者 | ヴィラール・フォンテーヌ |
| 産地 | フランス/ブルゴーニュ(Bourgogne) |
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| ヴィンテージ | 2002 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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解説
ル・ルアールは東向きの区画。当主曰く、オート・コート・ド・ニュイの中でのコルトン・シャルルマーニュ的区画。樽熟成18か月。新樽1/3。端正なエレガントさと熟成感が楽しめるワイン。まだまだフレッシュさも感じられます。