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ジョセフ・シャルシュヴォルクスハイムリースリング 2021

（仏アルザスバ・ラン産白750ml）

3,630円（税込）（送料について）

ジョセフ・シャルシュヴォルクスハイムリースリング 2021

3,630円

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カテゴリー: uncategorized

プルーストのワイン保存方法について

商品詳細

◯ 解説
グランクリュ「アルテンベルク・ド・ヴォルクスハイム」の上下の区画のブレンド。南向き。リースリングらしいぺトロール香や柑橘系のニュアンスをしっかりと感じ取ることが出来ます。

◯ 特徴
香り: リースリング特有のペトロール香、柑橘系果実（レモン、グレープフルーツなど）のアロマ、白い花、ハーブのニュアンス。
味わい: 非常にドライで、きりっとした酸味とミネラル感が特徴。しっかりとした骨格があり、余韻も長く続きます。
その他: アルザス地方の冷涼な気候と石灰質土壌が生み出す、エレガントで繊細なスタイルのワインです。

生産者について

ストラスブール近く、アルザスのブドウ生産地では北にある「ヴォルクスハイム」でワインを生産するジョセフ・シャルシュ。ヴォルクスハイムにあるグランクリュ「アルテンベルク・ド・ヴォルクスハイム」はナポレオンの愛したリースリングと知られ、古くから非常に高い評価を受けます。こちらの生産するワインは、土壌にある石灰質の岩盤「ロッシュ・ド・オルン」から得た、しっかりとした骨格とミネラルを特徴に持ちます。2009年にビオロジック転換。2018年にビオディナミ転換をスタート。

商品仕様

商品名（原語）	Josephe Scharch Wolxheim Riesling 2021
タイプ・容量	白 (750ml)
生産者	ジョセフ・シャルシュ
産地	フランス／アルザス（Alsace）
ブドウ品種	リースリング100%
ヴィンテージ	2021