シャンパーニュ
champagne
ラクルト・ゴドビヨン ミ・ポント・プルミエ・クリュ
(仏シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス産 泡750ml)
テイストプロフィール
Taste Profile
成熟度 (Maturity)
フレッシュ
(Fresh)
力強い(Strong)
酸味 (acidity)
すっきり
(Clean)
まろやか(mellow)
果実味 (fruit)
すっきり
(Clean)
芳醇
(rich)
余韻 (Finish)
短い
(Short)
長い
(Long)
生産者について
モンターニュ・ド・ランス地区、エキュイユ村の造り手。長らくの間、大手メゾンにブドウを売る栽培農家でしたが、第2次世界大戦後より、自社醸造瓶詰めをスタート。1968年より、現在の名前でシャンパーニュをリリースしています。現在の所有畑は、 8ha。2006年より、現在の当主リシャールとジラルディーヌが、ワイナリーを引き継ぎました。2016年より、ビオロジックの認証を取得、2018年より、所有畑の一部をビオディナミに変換。彼らの生産する果実への評価は高く、クリュッグにブドウを供給するワイナリーの一つに数えられます。ラクルト・ゴドビヨンは、凝縮感のある果実味を表現しながら、ミネラリーでエレガント、端正なシャンパーニュを生産しています。
商品仕様
| 商品名(原語) | Lacourte Godbillon Champagne Mi-Pentes Premier cru. |
|---|---|
| タイプ・容量 | 泡(スパークリング) (750ml) |
| 生産者 | ラクルト・ゴドビヨン |
| 産地 | フランス/シャンパーニュ(Champagne) |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
| ヴィンテージ | NV |
よくある質問
- 商品名にあるミ・ポント(Mi-Pontot)とはどのような意味ですか?
-
エキュイユ村にある特定の単一区画(リュー・ディ)の名前を冠しています。ラクルト・ゴドビヨンが所有するこの特別な畑から収穫されたブドウのみを使用しており、土地の個性が凝縮された非常に希少性の高いシャンパーニュです。
- プルミエ・クリュ(1er Cru)であることの価値は何ですか?
-
シャンパーニュ地方の格付けにおいて、特に優れたブドウを産出する一級畑であることを証明しています 。このワインは一級畑のなかでも、特定の区画が持つ力強い骨格と繊細なミネラル感の絶妙なバランスを堪能できるのが魅力です。
- どのような味わいや香りの特徴がありますか?
-
熟したリンゴやアプリコットの芳醇な果実味に、長期熟成由来のブリオッシュやスパイスの複雑な香りが溶け込んでいます。その奥行きのある味わいは、大切な人と語り合った穏やかな時間や、忘れられない特別な夕暮れの記憶を鮮やかに呼び起こしてくれるでしょう 。
- このシャンパーニュに合わせるおすすめの料理を教えてください。
-
骨格がしっかりしているため、メインディッシュまで通して楽しめます。特に、旨味の強い赤身魚のソテーや、クリームソースを添えた鶏肉料理、また熟成したハードチーズなどと合わせることで、ワインの持つ豊かなコクがより一層引き立ちます。
- ギフト対応はしていますか?
-
はい、専用のギフトボックスをご用意しております。お祝いや贈答用に最適です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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商品詳細
解説
リュー・ディー 、ブラン・ド・ノワールのシャンパーニュ。リザーヴワインは、全体の1/3使用。全体の20%は樽熟成。MLFは行っていません。瓶内熟成は、最低30か月。ドザージュは、3g/ℓ。繊細かつ力強いエキュイユの特徴をよく表すシャンパーニュ。