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ブルゴーニュ
bourgogne
シルヴァン・ビジコット ムルソー 2020
（仏ブルゴーニュ ムルソー産 白750ml）
ポーランドより1930年代に移住してきたビジコット。92年より三代目のシルヴァンが当主を務めています。 ピュリニー・モンラッシェを中心に現在16ha所有しています。ブルゴーニュ地方では、現地のビストロやレストラン、ソムリエから高く評価されていて、数々のレストランでオンリストされています。白ワインの味わいは、クリーンでミネラリィ、中心に骨格と凝縮した果実味を持ち、ピュリニー・モンラッシェらしい特徴と魅力にあふれます。
| 商品名（原語） | Sylvain Bzikot Meursault. |
|---|---|
| タイプ・容量 | 白 (750ml) |
| 生産者 | シルヴァン・ビジコット |
| 産地 | フランス／ブルゴーニュ（ Bourgogne） |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| ヴィンテージ | 2020 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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解説
ムルソー村内複数の区画のブレンドです。樽醸造熟成を行い、全体の１/3は新樽。約1年の熟成の後、2か月ほどステンレスタンクで寝かしてからリリース。豊かな果実味と透明感のあるムルソーに仕上がっています。