シャンパーニュ

champagne

ブロカール・ピエール　コントレ・ノワール 2017

（仏シャンパーニュコート・デ・バール産泡750ml）

9,900円（税込）（送料について）

ブロカール・ピエール　コントレ・ノワール 2017

¥9,900

在庫3個

カテゴリー: uncategorized

解説

　ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。ステンレスタンク醸造。「単一品種」「単一年」「一番搾り」のこだわり。瓶内熟成は4～7年。ふくよかな果実味とボディ、シャンパーニュ南部の魅力的な味わいに優れ、熟成感も合わさります。ドザージュ2g。

シャンパーニュ地方、第4の産地「コート・デ・バール」の生産者。こちらは、ブルゴーニュ地方も近く、粘土質石灰土壌を持つ土地として、ピノ・ノワールの名産地として知られます。ブロカール・ピエールが目指すｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭは、ブルゴーニュとシャンパーニュの中間にあるようなワイン。小樽を使用し、その区画ごとに持つ異なったテロワールの再現を追及しています。 SO2の使用量はMLF終了時のみとごく少量。テロワールの再現とともに、より自然なワイン造りも目指しています。

商品名（原語）	Brocard Pierre Champagne Contré Noire 2017.
タイプ・容量	泡（スパークリング） (750ml)
生産者	ブロカール・ピエール
産地	フランス／シャンパーニュ（Champagne）
ブドウ品種	ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ	2017