ヴァランドロー・ブラン 2020|記憶に香りをそそぐ 株式会社プルースト

ボルドー

bordeaux

ヴァランドロー・ブラン 2020

(仏ボルドー サンテミリオン産 赤750ml)

14,850(税込)(送料について)

ヴァランドロー・ブラン 2020

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ヴァランドロー ブランは、ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンに位置するシャトー・ヴァランドローが造る、年間生産本数わずか3000本という希少な白ワインです。

あの革新的な赤ワインで知られるシャトー・ヴァランドローが手掛ける白ワインは、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを絶妙にブレンドし、樽発酵・樽熟成を経て生まれます。

グラスに注ぐと、爽やかな柑橘系の果実やレモンオイル、白い花の香りが広がり、そこにほのかにスモークのニュアンスが感じられます。口に含むと、豊かな果実味と生き生きとした酸、そしてミネラル感が絶妙なバランスで調和し、複雑でエレガントな味わいが広がります。

生産量が限られているため、市場に出回ることは稀で、まさに幻のワインと言えるでしょう。

シャトー・ヴァランドローは、フランス・ボルドー地方のサン・テミリオン地区に位置する、比較的新しいワイナリーです。オーナーのジャン・リュック・テュヌヴァン氏は、伝統的なワイン造りの概念にとらわれず、独自の哲学と革新的な手法で高品質なワインを生み出してきました。その結果、ヴァランドローは瞬く間に世界的な評価を獲得し、「ガレージワイン」と呼ばれる、小規模ながらも高品質なワインの先駆けとして知られるようになりました。

 

テュヌヴァン氏のワイン造りは、畑の選定から収穫、醸造に至るまで徹底的にこだわり抜かれています。例えば、ブドウの樹の剪定や収穫量の制限、手作業による丁寧な選果など、品質を追求するための努力は惜しみません。また、新樽の使用や長期熟成など、伝統的な手法に加えて、独自の工夫を凝らした醸造技術もヴァランドローのワインを特徴づける要素の一つです。

 

その結果、ヴァランドローのワインは、力強く凝縮感のある果実味と、複雑で深みのある味わいを兼ね備えた、唯一無二の個性を放っています。生産量が限られていることから、世界中のワイン愛好家から常に注目を集める、希少価値の高いワインとして知られています。

商品名(原語) VALANDRAUD BLANC 2021
タイプ・容量 白 (750ml)
生産者 シャトー・ヴァランドロー
産地 フランス/ボルドー(Bordeaux)
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%/ソーヴィニヨン・グリ15%/セミヨン35%
ヴィンテージ 2020
備考

新樽70% 10~12ヶ月

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。

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