ブルゴーニュ

bourgogne

アラン・パトリアルシュ・ブルゴーニュシャルドネ 2022

（仏ブルゴーニュ産白750ml）

8,250円（税込）（送料について）

アラン・パトリアルシュ・ブルゴーニュシャルドネ 2022

8,250円

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カテゴリー: uncategorized

商品詳細

シャトードムルソーの右手にある2ヘクタールの畑。平均樹齢は40年。

樽で12ヶ月熟成させる。ゆり等の白い花を思わせるフレーヴァーがあり、青りんごの果実味が感じられます。

バランスが取れている辛口白ワイン。

生産者について

アラン・パトリアルシュは5代にわたるムルソーの造り手。2つの村で合計5haの畑を所有し、年間平均生産数は約2万本。2012年7月に先代のアランが亡くなってから、ブドウ畑と醸造所は彼の娘であるモーに引き継がれ、夫のマルクと2人3脚でワインづくりを行っています。除草剤は一切使用せず、畝の下草は春に土中に漉き込んで緑肥として使用。発酵からバリックを使用する白ワインはムルソー村としてのテロワールを素直に表現するため、自生酵母による自然な醸造を行っています。粘土質の多い土壌に由来する果実のふくよかさとグラを持つ、ムルソーらしいイメージの中に、マルクの好みである酸味の美しさを併せ持ったバランス感ある味わいが特徴

商品仕様

商品名（原語）	Alain Patriarche Bourgogne Chardonnay 2023
タイプ・容量	白 (750ml)
生産者	アラン・パトリアルシュ
産地	フランス／ブルゴーニュ（Bourgogne）
ブドウ品種	シャルドネ100%
ヴィンテージ	2023