ラングドック・ルーション
languedoc
ドメーヌ・ガイダ フィギュール・リーブル・フリースタイル・ブラン 2022
(仏ボルドー産ラングドック・ルーション白750ml)
ワインづくりを夢見ながら南アフリカで切り花の事業を行っていたティム・フォードが、南アフリカ の事業家であるアンソニー・レコード氏の協力を得て2003年にドメーヌガイダを立ち上げました。 ラングドックの多様なテロワールの特徴を表現したワインを生産するため、ピレネー近郊のサン・ マルタン・フヌイエやマルペール、ミネルヴォワ、コートカタラン、コトーデュラングドックなど様々な 地域の畑を所有しています。畑にはできるだけ人間の手を加えず、その畑は全て有機、もしくは 有機へと移行されつつあり、環境に配慮したワインづくりが行われています。家族のように結束し たチームワークで秀逸なワイン生産を行っており、そのワインはギドアシェット、デカンタ、ワイン スペクテーターなど著名なワイン誌にも取り上げられている注目のワイナリーです。
| 商品名(原語) | Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Assemblage Blanc IGP Pays d'oc 2022 |
|---|---|
| タイプ・容量 | 白 (750ml) |
| 生産者 | ドメーヌ・ガイダ |
| 産地 | フランス/ラングドック・ルーション(Languedoc-Roussillon) |
| ブドウ品種 | グルナッシュブラン&グリ/マカベオ/マルサンヌ/ルーサンヌ |
| ヴィンテージ | 2022 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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エコセール認証済。約72 時間のコールドマセラシオンを経て全房のまま、エッグ型のセメントタンクとバリック、トノーに振り分け自然発酵と12ヶ月の 熟成。ライムゼストに黄色の花や黄桃の風味。