シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009|記憶に香りをそそぐ 株式会社プルースト

ボルドー

bordeaux

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009

(仏ボルドー産メドック地区マルゴー 赤750ml)

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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009

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メドック格付け2級、マルゴー村に位置するシャトー。2013年からはビオディナミを実践しています。マルゴー村の格付けシャトーには珍しくカベルネ・ソーヴィニヨンの高い比率がありますが、味わいはマルゴー村らしく非常にエレガントです。シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの品質は近年目覚ましい向上を遂げ、ワイン評論家からの評価も著しく高まっています。かつての「格付けに見合わない」といった声は過去のものとなり、現在はマルゴーの中でも特に注目すべき、エレガントでピュア、そしてテロワールを忠実に表現したワインを生み出すシャトーとして、その地位を確固たるものにしています。

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、フランス・ボルドー地方メドック地区の中でも、特にエレガントなワインを生み出すことで知られるマルゴー村に位置するワイナリーです。1855年に制定されたメドックの公式格付けにおいては、栄誉ある第2級に格付けされており、その高いポテンシャルは古くから認められています。ブドウ畑は、マルゴー、カントナック、スーサンといったマルゴー・アペラシオンの中でも特に優れた区画に約62ヘクタール所有しています。土壌は、深い砂利と砂が主体で、水はけが非常に良く、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に理想的なテロワールです。一部の畑は、格付け1級のシャトー・マルゴーにも隣接しており、その立地の良さがうかがえます。栽培されているブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが約85%と大部分を占め、メルローとカベルネ・フランがそれに続きます。

商品名(原語) Chateau Durfort Vivens 2009
タイプ・容量 赤 (750ml)
生産者 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
産地 フランス/ボルドー(Bordeaux)
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%/メルロー25%/カベルネ・フラン5%
ヴィンテージ 2009

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。

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