Home > 商品一覧 > ジョセフ・シャルシュ レ・プティ・グラン ピノ・ノワール 2022
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ジョセフ・シャルシュ レ・プティ・グラン ピノ・ノワール 2022
（仏アルザス バ・ラン産 赤750ml）
ストラスブール近く、アルザスのブドウ生産地では北にある「ヴォルクスハイム」でワインを生産するジョセフ・シャルシュ。ヴォルクスハイムにあるグランクリュ「アルテンベルク・ド・ヴォルクスハイム」はナポレオンの愛したリースリングと知られ、古くから非常に高い評価を受けます。こちらの生産するワインは、土壌にある石灰質の岩盤「ロッシュ・ド・オルン」から得た、しっかりとした骨格とミネラルを特徴に持ちます。2009年にビオロジック転換。2018年にビオディナミ転換をスタート。
| 商品名（原語） |
Joseph Scharsch Les Petits Grains Pinot Noir 2022 |
| タイプ・容量 |
赤 (750ml) |
| 生産者 |
ジョセフ・シャルシュ |
| 産地 |
フランス／アルザス（Alsace） |
| ブドウ品種 |
ピノ・ノワール100％ |
| ヴィンテージ |
2022 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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◯ 解説
通常のピノ・ノワールと異なり、ヴォージュ産の樽を使用し、熟成（新樽20％）で10か月熟成させたワイン。
樽由来のタンニンや香ばしいニュアンスが合わさり、ワインは深みと複雑性を増します。熟成にも向きます。
◯ 特徴
フレッシュでチャーミングな果実味: イチゴやラズベリーなどの赤い果実の香りが豊かに広がり、親しみやすい味わいです。
ミネラル感と骨格: アルザス地方特有の石灰質土壌の影響を受け、しっかりとしたミネラル感と骨格が感じられます。
軽やかな仕上がり: 重すぎず、フレッシュで透明感のある味わいが特徴です。そのため、様々な料理との相性が良いです。
ビオロジック: 2009年よりビオロジックに転換しており、一部の畑ではビオディナミ農法も導入されています。自然派ワインを好む方にもおすすめです。