シャンパーニュ
champagne
ラクルト・ゴドビヨン ブリュット・ナチュール・プルミエ・クリュ
(仏シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス産 泡750ml)
モンターニュ・ド・ランス地区、エキュイユ村の造り手。長らくの間、大手メゾンにブドウを売る栽培農家でしたが、第2次世界大戦後より、自社醸造瓶詰めをスタート。1968年より、現在の名前でシャンパーニュをリリースしています。現在の所有畑は、 8ha。2006年より、現在の当主リシャールとジラルディーヌが、ワイナリーを引き継ぎました。2016年より、ビオロジックの認証を取得、2018年より、所有畑の一部をビオディナミに変換。彼らの生産する果実への評価は高く、クリュッグにブドウを供給するワイナリーの一つに数えられます。ラクルト・ゴドビヨンは、凝縮感のある果実味を表現しながら、ミネラリーでエレガント、端正なシャンパーニュを生産しています。
商品名(原語) | Lacourte Godbillon Champagne Brut Nature Premier cru. |
---|---|
タイプ・容量 | 泡(スパークリング) (750ml) |
生産者 | ラクルト・ゴドビヨン |
産地 | フランス/シャンパーニュ(Champagne) |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% |
ヴィンテージ | NV |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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解説
ドザージュ添加無しの、ブリュットナチュール。ステンレスタンクにて醸造、MLFは50%。瓶内熟成期間は、最低5年。繊細な果実味と、硬質なミネラル、ドライだが持続性のある余韻。
◯特徴
テロワール: エキュイユ村は、砂質をメインに粘土が混ざった土壌で、繊細でミネラル感のあるシャンパーニュを生み出すことで知られています。
味わい:繊細な果実味と硬質なミネラル感。ドライでありながらも持続性のある余韻。ふんわりと柔らかく優しい印象。絶妙な樽使いが特徴となります。