ボルドー
bordeaux
シャトー・ネナン 2013
(仏ボルドー ポムロール産 赤750ml)
テイストプロフィール
Taste Profile
成熟度 (Maturity)
フレッシュ
(Fresh)
力強い(Strong)
渋み (Tannin)
滑らか
(Smooth)
力強い(Strong)
苦味・コク (Bitterness)
すっきり
(Clean)
ビター・厚み(Bitter)
余韻 (Finish)
短い
(Short)
長い
(Long)
生産者について
サン=ジュリアンの格付け2級「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」のドゥロン家が所有し、品質の向上が目覚ましいポムロールのシャトー・ネナン。その2013年ヴィンテージは、ボルドー全体で困難な年であったにもかかわらず、丁寧な造りによってテロワールの個性が光る、注目の1本です。
商品仕様
| 商品名(原語) | Chateau Nenin 2013 |
|---|---|
| タイプ・容量 | 赤 (750ml) |
| 生産者 | シャトー・ネナン |
| 産地 | フランス/ボルドー(Bordeaux) |
| ブドウ品種 | メルロー67%/カベルネ・フラン33% |
| ヴィンテージ | 2013 |
よくある質問
- シャトー・ネナン 2013はどのような特徴のワインですか?
-
ボルドー地方ポムロール地区を代表する名門シャトーの一つが手掛ける赤ワインです。メドック格付け第2級の筆頭シャトー・レオヴィル・ラス・カーズの所有者が買収して以来、劇的に品質が向上しました。2013年ヴィンテージは、10年以上の熟成を経て、メルロー主体のふくよかさと、ポムロール特有の石灰質・粘土土壌がもたらす洗練されたエレガンスが完璧な調和を見せています。
- ポムロール(Pomerol)とはどのような産地ですか?
-
ボルドー右岸に位置する、世界で最も高価なワインの一つ「ペトリュス」を擁する非常に小さな銘醸地です。格付け制度が存在しない産地ですが、その品質の高さから、造られるワインの多くはメドックの格付けシャトーと同等か、それ以上の評価を受けています。ネナンはその中でも最大級の敷地を持ち、産地の個性を雄弁に物語るシャトーとして知られています。
- この熟成したポムロールに合わせるおすすめの料理を教えてください。
-
メルローの柔らかな質感と複雑味があるため、繊細な肉料理と素晴らしい相性を見せます。牛フィレ肉のソテー(トリュフソース)や、鴨肉のロースト、あるいはキノコを添えたラムのグリルなどが理想的です。和食であれば、お醤油のコクを活かした和牛のすき焼きや、熟成したコンテチーズなどとも見事なマリアージュを奏でます。
- 10年以上経過したヴィンテージですが、保存方法や飲む際の注意点はありますか?
-
今まさに素晴らしい飲み頃を迎えていますが、デリケートな熟成ワインですので、温度変化の少ない14度から16度前後の冷暗所で、ボトルを横に寝かせて保存してください。召し上がる際は16度から18度ほどが理想的です。飲む1時間ほど前に抜栓して空気になじませることで、閉じ込められていた芳醇なアロマがゆっくりと花開いていきます。
- ギフト対応はしていますか?
-
はい、専用のギフトボックスをご用意しております。お祝いや贈答用に最適です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
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商品詳細
2013年のボルドーは、涼しく雨の多い天候に悩まされた難しいヴィンテージでした。しかし、その中でも優れた生産者は、厳しい選果と巧みな醸造技術により、チャーミングで果実味豊かなワインを生み出しました。シャトー・ネナン 2013もその一つで、力強さや長期熟成のポテンシャルを誇る偉大な年とは異なりますが、早くから楽しめ、ヴィンテージの個性を映し出す繊細さとバランスの良さを持っています。
この年のネナンは、メルロ約67%、カベルネ・フラン約33%というブレンドが特徴です。カベルネ・フランの比率が比較的高いため、ポムロールらしい豊満さに加え、ワインにしっかりとした骨格とフレッシュな香りが与えられています。