Home > 商品一覧 > ドミニク・ガロワ ブルゴーニュ シャルドネ 2020
array(6) {
["headers"]=>
object(WpOrg\Requests\Utility\CaseInsensitiveDictionary)#3045 (1) {
["data":protected]=>
array(13) {
["date"]=>
string(29) "Sun, 06 Oct 2024 11:19:33 GMT"
["content-type"]=>
string(31) "application/json; charset=utf-8"
["x-frame-options"]=>
string(10) "SAMEORIGIN"
["x-xss-protection"]=>
string(1) "0"
["x-content-type-options"]=>
string(7) "nosniff"
["x-download-options"]=>
string(6) "noopen"
["x-permitted-cross-domain-policies"]=>
string(4) "none"
["referrer-policy"]=>
string(31) "strict-origin-when-cross-origin"
["cache-control"]=>
string(18) "no-cache, no-store"
["www-authenticate"]=>
string(142) "Bearer realm="Doorkeeper", error="invalid_token", error_description="Translation missing: ja.doorkeeper.errors.messages.invalid_token.unknown""
["x-request-id"]=>
string(32) "354db9748ef4d9cb7136e9ad854aef70"
["x-runtime"]=>
string(8) "0.005066"
["strict-transport-security"]=>
string(14) "max-age=604800"
}
}
["body"]=>
string(384) "{"errors":[{"code":401010,"message":"\u3053\u306e\u30ea\u30bd\u30fc\u30b9\u306b\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u3067\u304d\u307e\u305b\u3093\u3002\u6709\u52b9\u306a\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u30c8\u30fc\u30af\u30f3\u304c\u898b\u3064\u304b\u3089\u306a\u3044\u304b\u3001\u5fc5\u8981\u306a\u30b9\u30b3\u30fc\u30d7\u304c\u4ed8\u4e0e\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u305b\u3093\u3002","status":401}]}"
["response"]=>
array(2) {
["code"]=>
int(401)
["message"]=>
string(12) "Unauthorized"
}
["cookies"]=>
array(0) {
}
["filename"]=>
NULL
["http_response"]=>
object(WP_HTTP_Requests_Response)#3049 (5) {
["response":protected]=>
object(WpOrg\Requests\Response)#3005 (10) {
["body"]=>
string(384) "{"errors":[{"code":401010,"message":"\u3053\u306e\u30ea\u30bd\u30fc\u30b9\u306b\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u3067\u304d\u307e\u305b\u3093\u3002\u6709\u52b9\u306a\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u30c8\u30fc\u30af\u30f3\u304c\u898b\u3064\u304b\u3089\u306a\u3044\u304b\u3001\u5fc5\u8981\u306a\u30b9\u30b3\u30fc\u30d7\u304c\u4ed8\u4e0e\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u305b\u3093\u3002","status":401}]}"
["raw"]=>
string(1055) "HTTP/1.1 401 Unauthorized
Date: Sun, 06 Oct 2024 11:19:33 GMT
Content-Type: application/json; charset=utf-8
Transfer-Encoding: chunked
Connection: close
X-Frame-Options: SAMEORIGIN
X-XSS-Protection: 0
X-Content-Type-Options: nosniff
X-Download-Options: noopen
X-Permitted-Cross-Domain-Policies: none
Referrer-Policy: strict-origin-when-cross-origin
Cache-Control: no-cache, no-store
WWW-Authenticate: Bearer realm="Doorkeeper", error="invalid_token", error_description="Translation missing: ja.doorkeeper.errors.messages.invalid_token.unknown"
X-Request-Id: 354db9748ef4d9cb7136e9ad854aef70
X-Runtime: 0.005066
Strict-Transport-Security: max-age=604800
{"errors":[{"code":401010,"message":"\u3053\u306e\u30ea\u30bd\u30fc\u30b9\u306b\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u3067\u304d\u307e\u305b\u3093\u3002\u6709\u52b9\u306a\u30a2\u30af\u30bb\u30b9\u30c8\u30fc\u30af\u30f3\u304c\u898b\u3064\u304b\u3089\u306a\u3044\u304b\u3001\u5fc5\u8981\u306a\u30b9\u30b3\u30fc\u30d7\u304c\u4ed8\u4e0e\u3055\u308c\u3066\u3044\u307e\u305b\u3093\u3002","status":401}]}"
["headers"]=>
object(WpOrg\Requests\Response\Headers)#3040 (1) {
["data":protected]=>
array(13) {
["date"]=>
array(1) {
[0]=>
string(29) "Sun, 06 Oct 2024 11:19:33 GMT"
}
["content-type"]=>
array(1) {
[0]=>
string(31) "application/json; charset=utf-8"
}
["x-frame-options"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "SAMEORIGIN"
}
["x-xss-protection"]=>
array(1) {
[0]=>
string(1) "0"
}
["x-content-type-options"]=>
array(1) {
[0]=>
string(7) "nosniff"
}
["x-download-options"]=>
array(1) {
[0]=>
string(6) "noopen"
}
["x-permitted-cross-domain-policies"]=>
array(1) {
[0]=>
string(4) "none"
}
["referrer-policy"]=>
array(1) {
[0]=>
string(31) "strict-origin-when-cross-origin"
}
["cache-control"]=>
array(1) {
[0]=>
string(18) "no-cache, no-store"
}
["www-authenticate"]=>
array(1) {
[0]=>
string(142) "Bearer realm="Doorkeeper", error="invalid_token", error_description="Translation missing: ja.doorkeeper.errors.messages.invalid_token.unknown""
}
["x-request-id"]=>
array(1) {
[0]=>
string(32) "354db9748ef4d9cb7136e9ad854aef70"
}
["x-runtime"]=>
array(1) {
[0]=>
string(8) "0.005066"
}
["strict-transport-security"]=>
array(1) {
[0]=>
string(14) "max-age=604800"
}
}
}
["status_code"]=>
int(401)
["protocol_version"]=>
float(1.1)
["success"]=>
bool(false)
["redirects"]=>
int(0)
["url"]=>
string(31) "https://api.shop-pro.jp/v1/shop"
["history"]=>
array(0) {
}
["cookies"]=>
object(WpOrg\Requests\Cookie\Jar)#3036 (1) {
["cookies":protected]=>
array(0) {
}
}
}
["filename":protected]=>
NULL
["data"]=>
NULL
["headers"]=>
NULL
["status"]=>
NULL
}
}
ドミニク・ガロワ ブルゴーニュ シャルドネ 2020
（仏ブルゴーニュ産 白750ml）
ジュヴレ・シャンベルタン村たった4haの畑しか所有していない小規模生産者ですが、彼の生産するワインへの評価は高く、主にイギリスやニューヨークでの著名レストランでオンリストされています。元料理人という経歴からもマリアージュを意識したワインを生産していると評され、ワインはエレガントでミネラリィながらも、芯に強く心地よく伸びる余韻を持つスタイルです。醸造ではピジャージュもある程度行い、シルキーなタンニンと骨格を持たせるようにしています。
| 商品名（原語） |
Dominique Gallois Bourgogne Chardonnay. |
| タイプ・容量 |
白 (750ml) |
| 生産者 |
ドミニク・ガロワ |
| 産地 |
フランス／ブルゴーニュ（Bourgogne） |
| ブドウ品種 |
シャルドネ100％ |
| ヴィンテージ |
2020 |
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満に対してのお酒の販売はいたしません。
ワインをより楽しんでいただくために
To enjoy wine more
ワインの特徴や種類、ブドウの種類や産地、フランスワインやアメリカワイン、イタリアワイン、日本ワインなど様々なワインに関する情報がまとめられています。
-
# ボルドーワイン
ポムロールワインはどんなワイン？フランスワインの基礎知識
-
# 各ブドウについて
バランスの良い赤ワインを造るメルロー
-
# その他
ワイン好きなら知っておきたい常識・ワイングラスの選び方について
-
# 各ブドウについて
黒ぶどうの王！カベルネ・ソーヴィニヨン
-
# ボルドーワイン
サン・テミリオンのワインとは？
-
# 各ブドウについて
超高級ワインも生み出すピノ・ノワール
-
# ブルゴーニュワイン
【フランスワインの格付け】ブルゴーニュの格付けとは？
-
# ブルゴーニュワイン
ナポレオンが愛したジュブレ・シャンベルタン
contact
my page
cart
◯ 解説
マルサネ村隣、クシェ村で収穫されたシャルドネを使用。年間生産量1,200本。果実のフレッシュさ、ピュアな味わいを表現するため、全体の半分をステンレスタンクでの醸造熟成。バトナージュは週１回。フレッシュさと、オイリーなボリュームを両方持ち併せます。
◯ 特徴
ピュアでエレガントな果実味: 柑橘類や白い花、洋梨などのアロマが豊かに広がり、フレッシュでピュアな果実味を感じられます。
ミネラル感: テロワールを反映したミネラル感があり、味わいに深みを与えています。
バランスの取れた酸: 適度な酸味が味わいを引き締め、心地よい余韻をもたらします。
オーク樽熟成: 樽熟成によって、バニラやトーストのような香りがほのかに感じられ、複雑味が増しています。